おせちの黒豆

お正月に大量に煮た黒豆さん。

今年は抹茶+黒豆がマイブームです。
普段から作ってる抹茶+黒豆のワッフルはもちろんですが、
黒豆入りの抹茶豆乳プリンなど、色々楽しみました。




今年一番のヒットは抹茶+黒豆シフォン。
切り口があまり美しくないですが・・・。
フワフワと黒豆の食感がいい感じ☆
もちろん、おいしいコーヒーと共に！